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经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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公司地址: | 佛山市禅城区轻工三路13号 |
发布时间:2020-08-07 04:51:14
一、布局上
1、厨房应设置主副食加工间,主食库,副食库,配餐间等功能房间,面积应符合***园规模的要求。厨房各房间功能应分区明确,配置合理。
2、厨房装修标准及设施配置应符合当地卫生的有关部门的要求。厨房应设置出屋顶的垂直烟道。
3、因各地燃料不同,烧火间是否设置及使用面积大小,均应根据当地情况确定。如使用罐装燃气,应设置钢瓶间。
4、***园为楼房时,宜设置小型垂直提升食梯。
5、厨房和***就餐点不在同一幢建筑内时,应有雨篷连廊连接。
6、应设置专用对外出口,便于货运流线与***活动流线分开。
7、洗消区副食粗加工区比较脏乱,可用塑钢隔断或轻质隔墙与烹饪间隔开,
8、主副食加工间应按烹调工艺设计设备的摆放,使内部交通流线合理、顺畅、避免生熟食物的流线交叉。
9、主副食库应位于厨房专用出入口,便于进货,同时要靠近主副食加工间,便于日常取用。在副食库应设置货架,以提升储存空间,并可对副食、佐料、干货等进行分类储藏。要留有放置冰箱、冰柜的位置。
商用厨房一般是指饭店、酒楼、餐厅等商业用的厨房,这类厨房的特点就是为大众提供餐饮,因此在厨房的布局和功能上都与普通家庭中的厨房有很大的差别,那么商用厨房怎么设计?接下来给您带来商用厨房怎么设计和商用厨房装修效果图!
“以客为先,诚信为本”是***对服务的承诺;努力地完善服务的每一个环节,务必令客户在售前感受到***的诚信和一丝不苟;在售中能了解到***的精心、细致和***;在***能体现出***对客户的聆听和配合,务求客户能达到满意。
承接各种风机的维修与改造工程,更换轴承、做烟罩,制作风管;因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。净化器电源进行更新安装,油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻较多的地方。离心风机、轴流风机、混流风机、斜流风机、厨房排烟风机、卧式风机、低噪音离心风柜等,维修油烟净化器,安装油烟净化器。厨房抽油烟风机安装工程,厨房排风工程,厨房排油烟工程。厨房抽烟工程,餐厅风管环保工程。油烟净化系环保工程厨房设备环保工程。
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