酒店不锈钢厨房设备-酒店厨房设备-***酒店厨房设备

开放式厨房的建筑材料一定要选用防火材料；电路一定要远离燃气线路，电源线及网线从地下连接，水管也从地下连接。厨房中多留电源插座，这些插座比较好隐藏在电器或橱柜的后面，但电器设备也不要太复杂；***、空气清新剂等物品要远离火源。

现在很多年轻人选择开放式的厨房，它是把厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻。这样看着很时尚并且很有个性，但是其中的细节就要把握好了，关于厨房设备的摆放、厨具的选择等都是有要求的。

如何选购厨房设备比较好:

一、按需要选购厨房设备

选择必需的厨房设备，对不常用的厨房设备按需要选购。菜品质量要求较高，酒店厨房厨房设备，菜品精细、客流量较大的更应该选择大品牌、高品质的东风厨具。

二、按使用频率选购厨房设备

经常使用的一定要选择耐用的，酒店厨房设备，如灶具类设备、水池等，设备使用频率较高，酒店厨房设备cad，建议选择有质量保证的东风厨具。若选择质量太差的，酒店不锈钢厨房设备，即使购买成本低，但后续的***费用更高，可谓是得不偿失了。

三、按方便、卫生选购厨房设备

商用厨房设备都是采用不锈钢制作，因为不锈钢厨房设备易清洁且耐用，具有一定的耐腐蚀性。东风厨具厂厨房设备严格按照相关规定选材，产品符合卫生性的要求。

民以食为天， 日常生活在厨房的活动比较频繁，厨师更是如此，如果对厨房设备布置或者活动方式不能科学安排，会让人感觉拥堵，又没工作效率，因此科学的设计厨房是享受轻松厨房生活的关键。职工食堂出现问题也会产生不利于员工***稳定等不良影响，所以食堂工作必须搞好，必须让广大职工用餐满意。无论是后厨还是前厅，保障为每位厨师提供更合理更人性化生产并为员工提供良好的就餐环境。

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