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公司地址: | 佛山市禅城区轻工三路13号 |
发布时间:2020-04-29 12:51:28
星级酒店厨房因为顾客的餐饮服务项目较多,所以会设置很多不同的功能区域,每个功能区域所需的厨房设备都有不同。下面海派厨具为您介绍星级酒店厨房设备清单,食堂用厨具,为大家的厨房设备配置提供参考。以一份五星级酒店厨房设备清单为例。
1、中餐厨房
设备:鼓风灶、海鲜蒸柜、煲仔炉、矮仔炉、多种功能蒸烤箱、多种功能蒸烤箱用软水机等;
2、西餐厨房
设备:炒锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、多种功能蒸烤箱用软水机等;
3、面点间
设备:和面机、压面机、电烤箱、醒发箱、电饼铛、七星蒸炉、炒炉、饼盆车等;
4、蔬果、肉类加工间
设备:绞切机、切片机、立式锯骨机等;
5、冷冻库和冷藏库
设备:冷库库板、冷库库门、冷库压缩机组、室内冷风机等;
6、洗消间
设备:污碟台、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、碗柜、消毒柜、排气罩等;
7、吧台
设备:调酒柜连酒瓶槽、制冰机、制冰机用滤水器、咖啡机、冰沙机、榨汁机、奶昔机、酒吧搅拌机、豪华切片机等;
8、自助餐台
设备:嵌入式电磁炉、电子暖粥煲、布菲炉、镜盘等;
以上就是海派厨具为您简单介绍的五星级酒店厨房8个餐饮区域的部分设备清单。 海派厨具携带行业的专业厨房设计师,在充分考虑业主的需求基础上,结合商用厨房的潮流与趋势,食堂用的厨具,为您度身订造适合的设计方案。区分不同的商业定位,采取不同的设计手法,赋予各类厨房以灵感和生命。
海派厨房设备 生产设备先进齐全,配备各种专业的机械。海派厨房设备厨具多年积累的行业技术经验和自身强大的开发创新能力,培养出拥有一支精于设计、生产并具专业的售后服务人员。全体员工以团结、拼搏、进取、创新的精神服务广大新老顾客。我们本着:“以人为本,精心制厨”的信念。从生产到销售,每一件产品,我们都追求精益求精,做到尽善尽美,一切以客户为中心。
我们可以为您提供:设计安装各种商用厨房工程、食堂设备,酒楼设备维修,食堂大厨具,液化气管道安装工程及液化气管道安全检测。 我们可以为您提供中西厨具、餐具、钢具、各种厨具配件、耐火砖、耐火泥、制冷设备配件、洗碗机,江门食堂厨具,食品机械配件。
服务于:专业酒店 工厂 西餐厅 饭店 学校 医院、幼儿园、敬老院、政府机构等大型厨房设备有关的工程安装商用厨房设备维清洗等服务专注酒店,宾馆,酒楼厨房工程施工,设计及设备 灶具设备 排烟通风设备 调理设备 机械类设备制冷保温设备
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